Au cours des dernières années, le SIMEI, leader mondial dans le domaine de la technologie du vin, est en train de s’imposer sur la scène internationale en tant qu’évènement spécialisé pour l'ensemble du secteur allant des équipements, aux machines et produits alimentaires, ainsi qu’aux boissons alcoolisées, etc.
La transversalité avec le secteur des boissons – présentant une convergence d'intérêt vers les mêmes secteurs technologiques - a fait considérablement accroître l'intérêt de l'événement à l’échelon mondial pour les différentes cibles d’opérateurs.
Cette innovante voie de développement du salon, qui a renforcé le leadership du SIMEI dans les technologies des boissons de qualité, a permis la construction d'une plate-forme extrêmement efficace pour la promotion et la diffusion des technologies innovantes du secteur qui, nous en sommes sûrs, va rencontrer votre intérêt.